La carte
Mises en bouche
Mises en bouche Thaï Mises en bouche ItalienneMises en bouche d’ici et d’ailleursMises en bouche sucrées
Tarte du jour6.5 CHF
Tarte du jour
Tapas de Douglas
Tapas de Douglas (changent au gré des saisons)
Sandwich à l’italienne
Sandwich à l’italienne (prix et confection sur demande)
Rouleaux de printemps végétariens9 CHF
Rouleaux de printemps végétariens et sauce aigre douce (2 pièces)
Rouleaux de printemps au poulet11 CHF
Rouleaux de printemps au poulet et sauce aigre douce (2 pièces)
Puntarelle et sauce maison12 CHF
Puntarelle et sauce maison
Polpettes et sauce marinara11 CHF
Polpettes et sauce marinara (3 pièces)
Planchette Mix18 CHF / 36 CHF
Planchette Mix (petite/grande)
Planchette de fromage18 CHF / 36 CHF
Planchette de fromage (petite/grande)
Planchette de charcuterie18 CHF / 36 CHF
Planchette de charcuterie (petite/grande)
Golden bag’s (poulet-curry rouge-kaffir)11 CHF
Golden bag’s (poulet-curry rouge-kaffir) et sauce aigre douce (4 pièces)
Falafel avec houmous11 CHF
Falafel avec houmous (3 pièces)
Croquettes au jambon et fromage avec sauce marinara11 CHF
Croquettes au jambon et fromage avec sauce marinara (4 pièces)
Cookies américain « soft »3.5 CHF / 6 CHF
Cookies américain « soft » au chocolat noir, blanc ou lait (1pc / 2pc)
Cheese cake traditionel New-Yorkais9 CHF
Cheese cake traditionel New-Yorkais
Bruschetta avec tomate, basilic, huile d’olive et vinaigre balsamique9 CHF
Bruschetta avec tomate, basilic, huile d’olive et vinaigre balsamique (3 pièces)
Boulettes de poulet aux herbes Thaï et sauce au tamarin11 CHF
Boulettes de poulet aux herbes Thaï et sauce au tamarin (4 pièces)
Boissons
MinéralesBoissons chaudesBières pressionBières en bouteilles "Les Murailles"Bières en bouteilles "La Nébuleuse"Vins au verreApéritifsRhumBourbonGinVodkaTequilaLes CocktailsWhiskyMules
Silver patron7 CHF / 14 CHF
2cl / 4 cl
Cazadores Blanco7 CHF / 14 CHF
2cl / 4 cl
Don Julio Reposado7 CHF / 14 CHF
2cl / 4 cl
Mezcale Anejo Se busca DOP7 CHF / 14 CHF
2cl / 4 cl
Spritz11 CHF
Margarita16 CHF
Old Fashioned16 CHF
Moscow Mule15 CHF
French Mule16 CHF
London Mule15 CHF
Horse with no name15 CHF
4 cl
Monkey shoulders13 CHF
4 cl
Amrut single Malt14 CHF
4 cl
Nikka from the barrel15 CHF
4 cl
Aberlour A’bunadh17 CHF
4 cl
Lagavulin 16 ans19 CHF
4 cl
Lagavulin Distillers édition21 CHF
4 cl
The Macalan 12 ans15 CHF
4 cl
The Chita suntory19 CHF
4 cl
Monkey Shoulder’s13 CHF
4 cl
Jack Daniel’s12 CHF
4 cl
Bulleit bourbon14 CHF
4 cl
Star of bombay sapphire12 CHF
4 cl
Hendrick’s14 CHF
4 cl
Brewdog Cactus and Lime14 CHF
4 cl
Tanqueray14 CHF
4 cl
Jinzu14 CHF
4 cl
Roku Gin14 CHF
4 cl
Haku Vodka7 CHF / 14 CHF
2cl / 4 cl
Standard platinum12 CHF
4 cl
Absinthe Blanche9 CHF
4cl
Absinthe Blanche spéciale9 CHF
4cl
Absinthe verte9 CHF
4cl
Grappa di Amarone Marolo9 CHF
4cl
Grappa My Lorenzo Inga7 CHF
4cl
Kahlua8 CHF
4cl
Chartreuse verte9 CHF
4cl
Ryoma Japanese Rum 7ans16 CHF
4cl
Zacapa 23 ans16 CHF
4cl
Rhum Barbancourt Haïti15 CHF
4cl
Rhum vieux Clément VO14 CHF
4cl
Bacardi carta blanca12 CHF
4cl
Bacardi carto oro13 CHF
4cl
Père Jackob blanche4 CHF / 4,9 CHF / 7,90 CHF
20cl / 30cl / 50cl
La Megnite8 CHF
33cl (blonde)
La Sorcière8 CHF
33cl (Rousse)
La Catapulte8 CHF
33cl (Brune)
Stirling8 CHF
33cl (Pale Ale)
Moonshine8 CHF
33cl (Blanche)
Speakeasy8 CHF
33cl (IPA)
Vin rouge7 CHF
1dl. Large choix de bouteilles dans notre cave, prix sur demande
Vin blanc 7 CHF
1dl. Large choix de bouteilles dans notre cave, prix sur demande
Prosecco7 CHF
1dl. Large choix de bouteilles dans notre cave, prix sur demande
Rosé
1dl. Large choix de bouteilles dans notre cave, prix sur demande
Champagne
1dl. Large choix de bouteilles dans notre cave, prix sur demande
Martini blanc/rouge6 CHF
4cl
Liqor 439 CHF
4cl
Disaronno8 CHF
4cl
Cointreau8 CHF
4cl
Bailey’s8 CHF
4cl
Campari6 CHF
4cl
Jägermeister9 CHF
4cl
Ricard6 CHF
4cl
Père Jackob blonde4 CHF / 4,9 CHF / 7,90 CHF
Père Jackob blonde 20cl / 30cl / 50cl
Café, Espresso, Ristretto3.5 CHF
Café, Espresso, Ristretto
Café américain3.5 CHF
Café américain
Cappuccino4 CHF
Cappuccino
Renversé4 CHF
Renversé
Thé et Infusion « Les Marmottes »4 CHF
Thé et Infusion « Les Marmottes »
Chocolat chaud4 CHF
Chocolat chaud
Sodas4.5 CHF
Coca/coca zéro, Sprite, Fanta, Thé froid citron/pêche 33cl
Eau gazeuse2.5 CHF
Eau gazeuse 1L
Fever Tree5.5 CHF
Fever Tree gingembre ou classique 20cl
San bitter4.5 CHF
San bitter 10cl
El Tony Mate4.5 CHF
El Tony Mate 33cl
Red Bull5.5 CHF
Red Bull
Jus de fruit4.5 CHF
Jus de fruit 20cl (diverses sortes)
Sirop12.5 €
Sirop (diverses sorte)